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Control inteligente de temperatura para reducir y optimizar el consumo de energía (vía bluetooth)
2 Tinas en lámina de acero inox tipo 304 con capacidad de 3 litros cada una
6 Perillas de Zinc
Capacidad de 1072
3 quemadores de Horno tipo U acero inox
REBANADORA PROTEK RPK-300 LIN-403 Control inteligente de temperatura paraEspecial para rebanar carnes rojas. Cuchilla de 300 mm para amplia variedad de cortes; carnes fras, rojas, quesos, frutas y vegetables. Transmisin de engranaje, que permite cortar carnes rojas sin hueso. Pistn que suelta el producto, reduciendo la posibilidad de merma por movimiento. Reduccin de merma mediante corte por gravedad (ngulo de inclinacin de 45). Sistema de afilado integrado. Regulador de ancho de corte (graduacin 0 a 31 mm). Construccin de
