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Die Sorte Caturra
Dieser für Filter gerösteter Kaffee ist ein natürlich aufbereiteter Geisha-Kaffee mit einem ausgeprägten Geschmacksprofil
das wir in einer Weile auf dem Cupping-Tisch hatten
um so viel Schleim wie möglich an der Mucilage zu halten und die größtmögliche Süße zu erreichen
um seine fruchtigen und floralen Aromen besonders zur Geltung zu bringen
Wild At Heart - Classic Espresso Abo Menge:1000g Die Sorte CaturraUnser House Blend "Wild At Heart" ist der perfekte Espresso mit klaren, aber intensiven Noten von Karamell, Schokolade und Erdbeeren. Er enthlt 30% thiopische Bohnen und 70% Brasilien. Wir verwenden den Wild at Heart in unseren 19grams Cafs fr alle milchbasierten Kaffees.
