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Riesling voll in die Fresse
wilde Felsnasen und Schiefergestein sind die Heimat des Rieslings
Eichberg (Oberrotweil)
Nach der zweiten Gärung in der Flasche entwickelt sich der Rohsekt nochmals mindestens 12 Monate bis er genossen werden kann
im ersten Eindruck herrlich eigenständiger wie spannender Riesling
Sekt Brut Nature, Wasenhaus, Staufen Cuvée Rot Riesling voll in die FresseSekt Brut Nature, Wasenhaus, Staufen 17 19 21 Pinot Noir, Pinot Blanc Wasenhaus 0,75l 12,5% Sulfit Dieser Schaumwein besteht zu 80% aus direkt gepresstem Sptburgunder (blanc de noir) und 20% aus Weiburgunder. Der Sekt besteht aus den drei Jahrgngen 2017, 2019 und 2021, wobei das meiste aus dem Jahr 2021 stammt und somit zum groen Teil aus unseren Lagen Bellen, Kanzel und Mhlin. Nach ber 2 jhrigem Hefelager wurde der Sekt im September 2024 degorgiert,
