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Capacité : 140L
espace de rangement dessous
Disponible en version standard (BUF65V) et avec extensions plateaux (BUF65V-T)
de l'apport d'air neuf
Dimensions Intérieures (L x P x H) : 1082 mm x 415 mm x 720 mm
Hachoir Réfrigéré Dadaux Crypton — 300 kg/h acec Reconstitueur fimar Capacité : 140LLe Crypton est la version compacte de la gamme de hachoirs rfrigrs Dadaux, pense pour les cuisines et ateliers o l'espace est limit sans sacrifier la performance. Son corps et sa rserve intgralement rfrigrs maintiennent la viande temprature constante pendant le hachage, un point cl pour la conformit AFSCA en boucherie et charcuterie. Pour qui ? Boucheries, charcuteries, ateliers de transformation et cuisines professionnelles disposant d'un espace de
