Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm manche:Japonais Le Gyuto est un couteau

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince

**Matériau :** VG-10 / **Épaisseur :** 2 mm / **Longueur :** 60 mm

ce qui signifiait que le couteau devait aussi être capable de couper la viande

qui laisse la peau intacte

ce qui en fait un excellent choix pour les chefs souhaitant utiliser un Yanagi dans un espace de travail plus restreint

Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm manche:Japonais Le Gyuto est un couteauCette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba. Au dbut du printemps, de nombreuses varits de palourdes, telles que les palourdes japonaises, les clovisses, les palourdes jaunes et les coquelets, sont de saison, vous offrant une riche varit de textures et de saveurs savourer. La dgustation de ces dlices ncessite toutefois de retirer leurs intestins avec prcision, ce qui devient un jeu denfant grce au couteau Kaisaki. En plus de nettoyer les