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viande rouge morceaux gras (type entrecôte)
des fromages
Très honnêtement
Paul-Henry Pellé
ni trop riches : juste ce qu’il faut d’énergie et de gourmandise
Jurançon - La Part Davant - Camin Larredya (2023) Tous les vins viande rouge morceaux gras (typeLa Part Davant, c'est un vin blanc sec fabriqu par Jean Mac Grussaute, au domaine Camin Larredya, que nous avons reu sur le podcast. La cuve socle du domaine, assemblage de petits et gros manseng et d'un peu de courbu, elle reprsente la base d'identit du domaine. Un grand vin de gastronomie, qui mrite quelques annes de cave pour offrir une dgustation d'exception. Un vin qui respecte les traits identitaire de Juranon, de vin franc et intense, port par
US$ 59.99
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