Hachoir de Laboratoire Dadaux TX114 Compact delai_3sem cuisine centrale

cuisine centrale

Nombre de portes

Capacité : 1x GN 2/3 h=200 mm/1x 26 litres

Produit de rinçage intégré

Corps et trémie en acier inox – groupe de hachage amovible en acier inox AISI 304 – commandes basse tension – ventilateur de refroidissement – orifice d’entrée viande ø 76 mm – micro-interrupteurs de sécurité sur la trémie – inversion de marche – motoréducteur à engrenages à bain d’huile – de série

Hachoir de Laboratoire Dadaux TX114 Compact delai_3sem cuisine centraleLe TX114 Compact combine un dbit lev (jusqu' 1600 kg h) avec un encombrement rduit, grce son carter monobloc compact. Sa grille de protection pivotante, contrle par un contacteur de scurit, facilite le nettoyage quotidien tout en garantissant la scurit de l'oprateur. Pour qui ? Boucheries et charcuteries fort volume de production recherchant un hachoir performant sans l'encombrement d'un modle mlangeur, avec un nettoyage simplifi au quotidien.