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La Barbera “Vigneto Pugnane” prodotta dalla cantina “Mario Marengo” viene lasciata invecchiare per dieci mesi in barrique non nuove di rovere
il est agréable et parfumé
Accompagna alla perfezione sia carni bianche che rosse
segue una sosta di tre mesi in inox e due mesi in bottiglia
questa Barbera vinifica in acciaio a temperatura controllata
barbera d asti nizza docg cipressi 2023 magnum michele chiarlo BF_classico17-1_sconto25 La Barbera “Vigneto Pugnane” prodottaNel bicchiere ha un colore che richiama il porpora. Al naso emergono chiaramente profumi di frutti di bosco maturi, alternati a sentori pi legnosi e speziati. In bocca ricco, di medio corpo, molto avvolgente grazie ad unacidit rinfrescante. Mediamente persistente sul finale. Alcuni filari di cipressi secolari svettano sulle cime delle colline da cui ha origine questa Barbera dAsti DOCG, che dal 2014 pu fregiarsi della super denominazione Nizza. Fresca
